طرز تهیه دونات بسیار خوشمزه

16
آشپزی روز
آشپزی روز0 دنبال‌ کننده
16 بازدید
شیرین پزی/ آموزش شیرینی پزی/ دسر ساده با تخم مرغ و ماست/ دسر 5 دقیقه ای/ آموزش های برتر آشپزی در یوتیوب
یک دسر ساده از کانال آموزش شیرینی پزی "sweet recipes" که در مدت 5 ماه 1.8 میلیون بازدید داشته است.
مواد لازم:
آرد: 300 گرم
ماست: 250میل (معادل 1 پیمانه)
شکر: 50گرم (معادل 1/3 پیمانه)
تخم مرغ: 1عدد
وانیل
بکینگ پودر: 7 گرم
مارمالاد
پودر قند
روغن ذرت
روش تهیه:
1. یک پیمانه ماست را با 1/3 پیمانه شکر، وانیل و 1 عدد تخم مرغ مخلوط کنید.
2. 300 گرم آرد و 7 گرم بکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید. هم زده و سپس با دست ورز دهید.
3. خمیر را پهن کرده و برش دهید. مربای زردآلو و یا هر مربا و مارمالادی که دوست دارید روی خمیر قرار دهید.
4. با فرچه کمی سفیده ی تخم مرغ روی خمیر بمالید. سپس لایه ی دوم خمیر را روی لایه ی زیری خمیر و زردآلو قرار دهید. سپس شیرینی ها را برش دهید.
5. شیرینی های آماده شده را در روغن سرخ کنید.
6. روی آنها را با خاک قند تزیین کنید.
آشپزی روز
آشپزی روز0 دنبال کننده