طرز تهیه خوراک مرغ خوشمزه و لذیذ و آسان

مواد لازم: مرغ خرد کرده نیم کیلو(فرقی نمیکنه ران یا سینه مرغ باشه) پیاز 1 عدد سیب زمینی 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد هویج 1 عدد فلفل دلمه 1 عدد قارچ 6 عدد نخود فرنگی 4 قاشق غذاخوری ذرت 4 قاشق غذاخوری نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر،ادویه کاری،روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری آب 1 لیوان طرز تهیه: پیاز را ریز خرد کرده،داخل تابه روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید تا سبک وشیشه ای بشه. مرغ خرد شده رو اضافه کنید و بهم بزنید تا تغییر رنگ بده.بعدش نمک وادویه ها رو اضافه کنید و تفت بدید. هویج خرد شده،فلفل دلمه خرد شده،سیب زمینی خرد شده،گوجه خرد شده رو اضافه کنید و بهم بزنید تا کاملا تفت بخوره.قارچ ها رو خرد کنید و با حرارت بالا تفت بدید تا آب نندازه.نخود فرنگی و ذرت رو اضافه کنید و بهم بزنید. رب گوجه اضافه کرده و تفت بدید تا رنگ باز کنه. یک لیوان آب بریزید و در تابه رو بزاریدو نیم ساعت زمان بدید تا خوراک کاملا بپزه و جا بیفته. نوش جان لینک کانال تلگرامی ما https://t.me/ashpazibanarges20 لینک اینستاگرام آشپزی با نرگس http://instagram.com/ashpazi_ba_narges20