طرز تهیه شیرینی بامیه خوش رنگ

549
آشپزی روز
آشپزی روز0 دنبال‌ کننده
شیرینی بامیه یکی از شیرینی های محبوب ماه رمضان است؛ شیرینی بامیه جزو دسته شیرینی های سرخ کردنی است و شیره دارد. درست کردن شیرینی بامیه به دو بخش تهیه خمیر و تهیه شیره بامیه تقسیم می شود که هر دو این بخش‌ها قلق هایی دارد که باید آنها را به درستی انجام دهیم تا بامیه‌های فوق العاده خوشمزه و ترد با مغز پر از شیره داشته باشیم. معمولا بامیه رو هم با گلوکز مایع و هم بدون آن درست میرکنند! دلیل اضافه کردن گلوکر مایع، براق شدن بامیه است.
آشپزی روز
آشپزی روز0 دنبال کننده