طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ با سس مخصوص
119 بازدید
مواد لازم:
سینه مرغ نیم کیلو
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
قارچ 10 عدد
ذرت پخته 4 قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه،روغن به میزان لازم
پنیر پیتزا 1 فنجان
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نان باگت
برای سس ساندویچ:
سس مایونز 5 قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
سس گوجه 1 قاشق غذاخوری
خیار شور 1 عدد
جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
مواد داخل ساندویچ :
خیار شور
گوجه
کاهو
طرز تهیه :
پیاز رو ریز خرد کنید و داخل تابه روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید تا سبک و شیشه ای بشه. مرغ خرد شده رو اضافه کنید. میتونید نواری یا مکعبی خرد کنید.بهم بزنید تا تغییر رنگ بده.بعدش نمک وادویه ها رو اضافه کنید و بهم بزنید. فلفل دلمه رو ریز خرد کنید و اضافه کنید و بهم بزنید. در تابه رو بزارید و یک ربع زمان بدید تا مرغ آب بندازه و بپزه.بعد از یک ربع،قارچ ها رو خرد کنید و به مواد اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید تا قارچ آب نندازه. به دلخواه ذرت پخته بریزید .رب گوجه بزنید و تفت بدید تا مواد خوش‌رنگ بشه.
در آخر پنیر پیتزا بریزید و بهم بزنید تا پنیر آب بشه.
برای سس ساندویچ:
سس مایونز،سس خردل ،سس گوجه،خیار شور رنده شده و جعفری ریز خرد شده رو باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه.
داخل نان باگت ،از سس ساندویچ بمالید.خیارشور،گوجه،کاهو بزارید.از مواد مرغی که آماده کردیم بزارید.به همین راحتی میتونید در منزل ،ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه با سس مخصوص آماده کنید.
سینه مرغ نیم کیلو
پیاز 1 عدد
فلفل دلمه 1 عدد
قارچ 10 عدد
ذرت پخته 4 قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه،روغن به میزان لازم
پنیر پیتزا 1 فنجان
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نان باگت
برای سس ساندویچ:
سس مایونز 5 قاشق غذاخوری
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
سس گوجه 1 قاشق غذاخوری
خیار شور 1 عدد
جعفری ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری
مواد داخل ساندویچ :
خیار شور
گوجه
کاهو
طرز تهیه :
پیاز رو ریز خرد کنید و داخل تابه روغن بریزید و پیاز رو تفت بدید تا سبک و شیشه ای بشه. مرغ خرد شده رو اضافه کنید. میتونید نواری یا مکعبی خرد کنید.بهم بزنید تا تغییر رنگ بده.بعدش نمک وادویه ها رو اضافه کنید و بهم بزنید. فلفل دلمه رو ریز خرد کنید و اضافه کنید و بهم بزنید. در تابه رو بزارید و یک ربع زمان بدید تا مرغ آب بندازه و بپزه.بعد از یک ربع،قارچ ها رو خرد کنید و به مواد اضافه کنید و با حرارت بالا تفت بدید تا قارچ آب نندازه. به دلخواه ذرت پخته بریزید .رب گوجه بزنید و تفت بدید تا مواد خوش‌رنگ بشه.
در آخر پنیر پیتزا بریزید و بهم بزنید تا پنیر آب بشه.
برای سس ساندویچ:
سس مایونز،سس خردل ،سس گوجه،خیار شور رنده شده و جعفری ریز خرد شده رو باهم مخلوط کنید تا یکدست بشه.
داخل نان باگت ،از سس ساندویچ بمالید.خیارشور،گوجه،کاهو بزارید.از مواد مرغی که آماده کردیم بزارید.به همین راحتی میتونید در منزل ،ساندویچ مرغ و قارچ خوشمزه با سس مخصوص آماده کنید.
1 سال پیش